Листья шелковицы известны как король растений. Листья шелковицы богаты флавоноидами, алкалоидами, аминокислотами, органическими кислотами и витаминами.Экстракт листьев шелковицыобладает функциями снижения уровня сахара в крови, снижения артериального давления, снижения уровня липидов в крови и замедления старения.
Активные ингредиенты
1. Полисахариды
Полисахариды представляют собой высокомолекулярные органические химические полимеры полигидроксиальдегидов или полигидроксикетонов. Он широко распространен у млекопитающих, растений и различных микроорганизмов. Это химическое вещество, которое поддерживает основной жизненный цикл растений.
Полисахариды листьев шелковицы обладают разнообразной биологической активностью, такой как омолаживающая, антивирусная, гипогликемическая и гиполипидемическая. Исследования показали, что листья шелковицы содержат моносахариды маннозу, рамнозу, ксилозу, глюкозу и галактозу, а также получены оптимальные условия гидролиза полисахаридов.
2. Алкалоиды
Алкалоиды в основном существуют в растениях, в меньшей степени распространены в животных и микроорганизмах, и большинство из них имеют сложные кольцевые структуры. Алкалоиды представляют собой класс основных органических соединений, содержащих в своей структуре азот. Он обладает значительной биологической активностью и является одним из важных активных ингредиентов традиционной китайской медицины.
В настоящее время существует множество методов обнаружения алкалоидов в листьях шелковицы. Среди них: Колориметрический метод обнаружения солей Рейнхардта более стабилен и надежен. Алкалоиды листьев тутового дерева в основном относятся к классу полигидроксипиперидина.
3. Флавоноиды и флавоноидные гликозиды
Многие ученые изучали химический состав листьев шелковицы, и структура и состав флавоноидов и флавоноидов были относительно ясны.
Флавоноиды являются одним из важных природных активных компонентов листьев тутового дерева, некоторые из них связаны с сахаром, а некоторые существуют в свободной форме. Содержание флавоноидов в стеблях и листьях тутового дерева относительно велико и составляет от 1 до 3% сухого веса листьев тутового дерева.
4. Аминокислоты
Содержание азота в листьях тутового дерева составляет 3,3–4,3%, а на белок приходится 15–34% сухого веса листьев тутового дерева. Видно, что листья шелковицы имеют более высокое содержание сырого протеина. Листья шелковицы богаты аминокислотами, содержащими 18 важных аминокислот, из которых глутаминовая кислота и аспарагиновая кислота являются самыми высокими.
Каждые 100 г сушеных листьев шелковицы содержат 2 323 мг глутаминовой кислоты и 2049 мг аспарагиновой кислоты. Аминокислотный состав листьев шелковицы аналогичен составу человеческого организма, что удобно для человеческого организма.
5. Минералы
Листья шелковицы богаты минералами, в том числе кальцием и калием. Цинк, медь, бор, марганец, железо и другие микроэлементы, необходимые для роста и развития человека.
6. Другие соединения
Витамины являются важными биологически активными компонентами для поддержания физиологической активности и здоровья человека. Листья шелковицы содержат VA, VB1, VB2, VB3, VC, VE, каротин, бета-каротин, ретинол, никотиновую кислоту и другие витамины, и на их содержание не влияет период сбора урожая.
Резюме
Из-за функций различных функциональных ингредиентов листьев шелковицы продукты с экстрактом листьев шелковицы стали центром исследований и разработок. Qyherb — производитель натуральных ингредиентов с многолетним опытом производства. Мы предоставляем различные спецификацииПорошок экстракта листьев тутового деревадля удовлетворения различных прикладных потребностей клиентов.